誰是認可營養師?

認可營養師必須持有主修食療學(dietetics)的大學學位,而學位課程中包含不同環境的食療學實習,包括醫院臨床實習、社區實習及餐飲業實習等。

營養師通過醫院臨床訓練,可提供個人化的醫學營養治療(Medical Nutrition Therapy),包括營養診斷、設計個人化餐單、營養輔導,以及於合適情況下建議營養補充劑。營養師合資格去為健康人士及病患人士提供營養服務。